La célèbre maison Kammerzell est la plus belle et la plus spectaculaire demeure alsacienne de Strasbourg, elle a été construite en 1467 dans le style gothique dont il subsiste que le rez-de-chaussée en pierre flanqué de 4 arcades en plein cintre. Remanier par le fromager Martin Braun de 1588 à 1589 dans le style Renaissance. La façade Ouest est élevée sur 3 étages et 3 niveaux de combles, avec une lucarne ornée d'une poulie qui servait à faire monter les réserves au grenier. La façade Sud comprend 5 étages dont les deux derniers sont à pans de bois. Les façades en bois sont ornées de sculptures des plus remarquables, dont les thèmes sont profanes ou religieux, avec des fenêtres décorées en cul-de-bouteille. L'intérieur est décoré de magnifiques fresques de Léo Schnug réalisées au début du XXe siècle. Propriété de la Fondation de l'Oeuvre Notre Dame depuis 1879, la maison Kammerzell de Strasbourg a été inscrite à l'inventaire des Monuments Historiques en 1929.